Пышки с черникой
Категория: Выпечка
8 июля 2008
Ингредиенты для "Пышки с черникой"
1 стакан черники
100 грамм маргарина
1 стакан сметаны
1 яйцо
2 стакана пшеничной муки
1 стакан сахара
одна столовая ложка сахарной пудры
две чайных ложкисоды, гашенной уксусом
Способ приготовления "Пышки с черникой"
Смешайте до однородной массы размягченный до комнатной температуры маргарин, сметану и яйцо. Отдельно смешайте муку, сахар и соду. Соедините маргариновую смесь с мучной и перемешайте. Добавьте в тесто чернику и еще раз слегка перемешайте. Формочки смажьте маргарином и наполните каждую на 2/3 объема тестом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут. Посыпьте сахарной пудрой.