Торт “дама на каблучках”
Тесто : 1 п. маргарина, один стакан сахара, 5 желтков, четыре столовых ложки сметаны, одна столовая ложка пекарского порошка, две столовых ложки муки. Крем: 3 желтка, 1 п. маргарина или масла, белки, взбитые с один стакан сахара. Начинка N1 1 пачка киселя Начинка N2 1 ст мака, 1 ст сахара, 1 ст л крахмала, 1 яйцо, 1 ст меленых орехов
замесите тесто, разделите на две части. испеките два коржа, на один выложите повидло и взбитые с 1 пачкой киселя белки, крем. На второй - крем, 1 ст запареного мака, размешанного с 1 ст сахара, одна столовая ложка крахмала, 1 яйцом, один стакан меленых орехов.