Пицца-оладьи

2 стак. муки,
1 стак молока или кефира (предпочтительнее),
1/2 чайные ложкисоды,
2 сырых яица,
одна чайная ложка приправы для пиццы (если нет - то чего
наидете дома),
1/2 стак. тертого сыра (лучше мацарелла, но можно в
примципе любого),
1/2 стак. резанных кубиками колбасно-мясных
изделии (что наидете в холодильнике),
1/2 стак. резанных кубиками помидоров,
1/4 стак. резанного кубиками сладкого перца (я
делала без него, т.к. не было в наличии, а в магазин
ехать было лень),
соль, перец по-вкусу.

В болшои миске смешиваете муку, соду, приправу
для пиццы. добавьте молоко/кефир, яица и
размешайте до однороднои массы. добавьте все
осталное. выпекайте как оладьи. В рецепте сказано:
подавайте с соусом для пиццы. Но я полагаю, можно
употреблять просто с томатным соусом, а то и с
кетчупом. Да и с маионезом тоже будет не плохо.
P.S. Загтоовить это дело можно с вечера - пусть
стоит в банке в холодильнике, а на утро жарьте.