Торт с повидлом
175 грамм муки
175 грамм толченых сухарей
1/2 пакетика дрожжей
175 грамм сахара
200 грамм маргарина
20 грамм натертых орехов или миндаля
2 яйца
одна столовая ложка рома или молока
250 грамм повидла
тертая лимонная цедра или ваниль
Все продукты, за исключением повидла, перемешайте, замесите тесто и оставьте его на 30 минут в прохладном месте. Готовым тестом заполните на 2/3 смазанную жиром форму, сверху положите повидло. Из оставшегося теста приготовьте полоски, которые положите крест-накрест на повидло. выпекайте около 30 минут при средней температуре. Полоски из теста можно смажьте взбитым яйцом.