Пирог “обыкновенное чудо”

Категория: Выпечка
19 ноября 2008
Пирог “обыкновенное чудо”


мука 1 стакан, сахар 1 стакан,яйца кур. две штуки сода пищ. 0.5 чайные ложки соль экстра 0.5 чайные ложки 2-3 крупных яблока, 100 грамм фруктово- ореховой смеси "Космос", три столовых ложки тёртого шоколада, две столовых ложки кунжута.


Способ приготовления "Пирог “обыкновенное чудо”"

1. промойте и залейте кипятком ореховую смесь на 30 мин. Вымыть яблоки и освободите их от сердцевины. 2. включите духовку для разогрева. 3. просейте муку с содой. 4. разотрите яйца с сахаром. 5. нарезайте яблоки на тонкие ломтики. 6. смешайте муку с солью и ратёртыми яйцами и разделите пополам. 1-ю половину оставьте как есть, а во вторую добавьте тёртый шоколад - 1,5 столовых ложки 7. смажьте форму растительным маслом. 8. смешайте яблоки с ореховой смесью (воду со смеси слейте), поделить на 2 части и первую выложите в форму. 9. залейте яблоки смесью с шоколадом, выложите второй слой яблок и залейте оставшейся смесью. 10. выпекайте в духовке 40 мин при t= 150 грамм цельсия. После того как пирог будет готов, его нужно вытащить из формы и накройте полтенцем на 10 мин., затем откройте и смажьте растопленным шоколадом, а сверху посыпайте кунжутом. ВСЁ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!