Торт "россия".

500 грамм печенья песочного или бисквитного, 200 грамм сливочного масла (или маргарина), 1 стакан сахарной пудры, две столовых ложки какао, 2 стакана молока, одна столовая ложка муки, 1/4 стакана измельчённых грецких орехов, 1/4 стакана джема (яблочного или вишнёвого), 1 пакетик ванилина, одна столовая ложка сахара, кокосовая стружка

В кипяченое молоко засыпьте муку, какао и один стакан ложку сахара. Всё это варите на слабом огне, помешивая, до закипания. Потом массу охладите. Масло взбейте с сахарной пудрой до получения однородной массы. Не переставая взбивайте, добавьте молочный крем. Печенье погрузить в холодное молоко и уложите пластами, смазанными кремом и орехами. Верхний пласт украсьте джемом, посыпайте измельчёнными орехами и кокосовой стружкой. выдержите 3-4 часа и подайте к чаю.