Торт праздничный "розалин"

4 яйца,
2 ст ложки горячей воды,
150 грамм сахара,
1/2 пакетика лимонного ароматизатора,
по 100 грамм муки и крахмала,
2 ч ложки разрыхлителя для теста.

Начинка:

300 грамм абрикосового конфитюра,
1/ 4 литров итра густых сливок,
2 ст ожки сахарной пудры,
1 пакетик ванильного сахара.

Украшение:

400 грамм сырых марципанов,
250 грамм сахарной пудры,
желтая кондитерская окраска,
50 грамм марципанов окрашенных в зеленый цвет,
сахарная пудра или декоративный снежок.

Яйца с горячей водой взбейте в пену. всыпьте
сахар и лимонный ароматизатор и продолжайте
взбивайте до консистенции крема. перемешайте муку
крахмал и разрыхлитель и просейте сверху. Все
хорошо вымешать. Тестом заполните выложенную
пергаментной бумагой форму и сразу же выпекайте в
предварительно нагретом до 200 градусов духовом
шкафу около 20 минут. выложите из формы и остудите
на кухонной решетке. Начинка: взбейте в густую
пену сливки с сахарной пудрой и ванильным
сахаром. Основание торта дважды разрезайте по
горизонтали. Первый корж намажьте абрикосовым
конфитюром, средний корж положите сверху. На него
намажьте взбитые сливки и положите 3 корж. Торт
кругом обмажьте абрикосовым конфитюром.

Украшение: сырые марципаны перемешайте с
сахарной пудрой и окрасить в желтый цвет. 2/3 массы
раскатайте в тонкий пласт на тонком слое сахарной
пудры и выложите им торт сверху и с боков.
Оставшиеся марципаны также раскатайте и сделайте
из них маленькие овалы. По 6 - 8 овалов сформуйте в
розочки. Из марципанов зеленого цвета вырежьте
листики. Торт украсьте розами и листиками и
посыпайте сахарной пудрой.