Вафли на кефире

На 10 вафель:
4 яйца
две столовых ложки сахара
1/2 стакана растопленного и слегка остуженного масла или маргарина
2 чайной ложки соды
2 1/4 стакана муки
1 чайная ложка соли
2 стакана кефира
2 1/4 чайной ложки пекарского порошка

Рецепт для вафельницы:

взбейте яйца с сахаром до белизны. добавьте кефир и хорошо перемешайте. добавьте муку, соду, пекарский порошок масло, соль и сахар, хорошо перемешайте. выпекайте вафли в предварительно разогретой форме 3 минуты. Должно получиться 10 вафель.