Торт "поли рапсон"
Для теста:
0.5 литров кефира,
3 яйца,
0,5 пачки какао,
три стакана сахара,
три стакана муки,
1.5 чайные ложкисоды гашеной в одна столовая ложка уксуса.
Для крема:
300 грамм сливочного масла,
1 банка сгущенки
Тесто:
кефир, яйца, сахар, какао, муку и соду гашеную уксусом - все хорошо перемешайте.Затем полученную массу разделите на две части и выпекайте в духовке на среднем огне.
Крем:
банку сгущенки варите в течение 2 часов. Затем сгущенку и сливочное масло перемешайте до однородной массы.
Горячие коржи пропитайте кремом. украсьте торт по желанию и поставьте на 5-6 часов в холодильник.
Приятного аппетита!!!