Пряничные дощечки с человечками на елку

На 12 штук 1 порция теста для золотистого имбирного пряника 1 часть королевской глазури зеленый и синий пищевой краситель лимонной сок

Сделайте много таких печенюшек и вам почти ничего больше не понадобится для украшения елки, кроме как множество бантиков.
1. разогрейте духовку до 180 грамм С. смажьте маслом два непригораемых противня. Тонко раскатайте половину теста на поверхности, посыпанной мукой. вырежьте 8 см формочкой (или по шаблону - см ниже) человечков и перенести их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
2. раскатайте обрезки и сформируйте их в маленькие полоски толщиной 1 см и длиной 28 см. прикрепите полоску вокруг человечка так, чтобы концы встретились над головой, а по бокам она едва касается рук. повторите со всем оставшимся тестом.
3. Палочкой сделайте дырочку в наружней полоске, через которую можно будет продеть ленточку. запеките 12-15 минут. оставьте на противнях 3 минуты, затем переложите на решетку и дайте остыть.
4. положите небольшое количество королевской глазури в кондитерский мешок с тонким носиком. Оставшуюся глазурь разделите между двумя мисками. Окрасить половину зеленым красителем, вторую половину - синим. Небольшим количеством лимонного сока разбавить глазурь, пока она не будет покрывайте обратную сторону ложки тонким слоем. С помощью тонкой насадки нарисовать поперечные полосочки на руках, воротнике и ногах человечков. Нарисовать черты лица.
5. намажьте в середине небольшим количеством цветной глазури, распределив зубочисткой. Нарисовать пуговки, продеть ленточку через отверстие и повесить на елку.
На заметку
Имбирный пряник
Шаблон пряничного человечка
Шаблон пряничного человечка