Торт"руслан"

500 грамм сметаны,
500 грамм сахара,
100 грамм сливочного масла,
0,5 чайные ложкисоды,
пять столовых ложек муки.

Сахар разотрите с маслом, добавьте сметану и
хорошо размешайте. разделите на 2 части, одну
оставьте для крема, поставьте в холод, в другую
всыпьте муку и добавьте 0,5 чайные ложкисоды погашеной,
тесто д.б. как на густые оладьи. Сковороду густо
смажьте маслом и испеките 4 коржа, 1 - чуть больше
подрумяньте для крошки. Кремом из холодильника
промазать остывшие 3 коржа, положите один на
другой верхний слой намажьте сверху. 4 корж
раскрошить и посыпайте им торт. Торт поставьте в
холодильник на 10 часов.