Пряничные коробочки

На 1 большую и 1 маленькую коробочку:
2 порции теста для шоколадного имбирного пряника
115 грамм простого шоколада

Изумительно для шоколадных конфет, печенья или других сладостей. Замечательные коробочки предоставляют возможность экспериментировать с различными способами украшения, начиная от простого перевязывания ленточкой.

1. разогрейте духовку до 180 грамм С. раскатайте две трети теста и переложите на смазанный маслом противень. вырежьте два прямоугольника размером 18х9 см для основания и крышки большой коробки. Затем вырежьте два прямоугольника размером 18 х 5.5 см для длинных сторон коробочек и 9 х 5.5 см для коротких стенок.

2. С помощью формочки вырежьте различные фигурки из всех стенок. Оставшееся тесто раскатайте и сделайте из него маленькую коробочку. вырежьте крышку и дно размером 13 х 7.5 см, а длинные стенки 13 х 5.5 см, а короткие стенки 7.5 х 5.5 см. украсьте стенки. запеките все 15 минут. охладите, затем подровнять ножом, если нужно.

3. растопите шоколад. положите немного шоколада в бумажный кондитерский мешок и срезайте кончик.

4. Чтобы соберите крупную коробочку, выдавите немного шоколада по внутренней стороне будущего дна. прикрепите на него стенку. Таким же образом на шоколад прикрепите оставшиеся три стенки, выдавливая шоколад в углы. соберите таким же образом маленькую коробочку.

На заметку

Когда вы соберете обе коробочки, дайте им застыть, а затем проложите их тонкой папиросной бумагой и наполните конфетами, шоколадом или печеньем. Накройте крышечкой и перевяжите ленточкой. Перед тем, как разрешить кому-нибудь съесть коробочку, удалите все несъедобные украшения.

Попробуйте

Как растапливать шоколад