Булочки с медом и мюсли

На 12 штук 300 грамм блинной муки 1 ч л молотой корицы 20 грамм сливочного масла 65 грамм мюсли, поджаренных на сковороде без масла 60 миллилитров молока 1 ст л сахара

1. смажьте маслом круглую форму для торта диаметром 23 см. просейте муку и корицу в миску, втереть масло и добавьте мюсли. добавьте мед и достаточно молока, чтобы получилось липкое тесто.
2. переложите тесто на стол, посыпанный мукой, и замесите. раскатайте до толщины 2 см и вырежьте кружки формочкой диаметром 5.5 см. положите кружки в подготовленную форму, смажьте молоком и посыпайте сахаром.
3. запеките при 240 грамм С в течение 15 мин.