damkinet

Королевский апельсиновый бисквит

Категория: Выпечка
14 января 2008
Королевский апельсиновый бисквит


Мука - 150 грамм
сода - 0.5 чайные ложки
раст. масло - 100 грамм
пекарский порошок - одна чайная ложка
сахар - 100 грамм
йогурт - 500 миллилитров
апельсиновый сок - 200 миллилитров
глазурь


Способ приготовления "Королевский апельсиновый бисквит"

Муку, соду, пекарский порошок смешайте в миске. В отдельной миске взбейте масло, сахар и йогурт. добавьте апельсиновый сок и смесь муки с содой и порошком. перемешайте. Тесто разделите на две части. переложите в смазанные маслом и посыпанные мукой формы. выпекайте 20-25 мин. при 180 градусах. выньте коржи из духовки и оставьте их в формах на 10 мин для охлаждения. Затем выньте из формы и дайте остыть полностью. покройте один корж толстым слоем апельсиновой или прозрачной глазури и накройте вторым коржом. Сверху украсьте той же глазурью.