Медовые "ежики"

500 грамм муки, 250 грамм сливочного масла, 150 грамм меда, 1 яйцо, одна столовая ложка сахара, обжаренные грецкие орехи или арахис.

В размягченное сливочное масло добавьте мед, яйцо, сахар, муку и замесите тесто. Вылепить круглые шарики, обваляйте их в обжаренных орехах и выпекайте в духовке до полной готовности.