Кекс "медовый"

75 грамм мёда, 50 грамм сахара, 50 грамм маргарина, 110 грамм муки, 25 грамм измельченных грецких
орехов, 25 грамм молотого миндаля, пол чайной ложки соды, 1 яйцо. Для глазури: 110 грамм
мелкого сахарного песка, 25 грамм измельченных грецких орехов

Мед, сахар,маргарин
растопите на слабом огне, не доводя до кипения. всыпьте в смесь муку с содой,
добавьте грецкие орехи, миндаль и взбитое яйцо. Тщательно перемешайте и выложите
в форму, выпекайте в духовке при 180° около 25 минут. дайте остыть под полотняной
салфеткой и глазируйте. покройте глазировку измельченными грецкими орехами и
дайте подсохнуть в течение 1 часа.