Печенье “валентинки”

300 грамм сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки соды, 1 ч, ложка соли, 1/2 стакана апельсинового сока, 4 стакана муки.

разотрите масло, сахар яйца до пастообразного состояния. добавьте соду, соль, апельсиновый-сок и хорошо перемешайте. Порциями всыпьте муку, тщательно перемешивая после каждого добавления. раскатайте тесто толщиной 1 см. Выемкой в виде сердечка нарезайте печенье, посыпайте сахаром и запеките при температуре 180 грамм С до золотистого цвета.