Торт "анюта"

Для теста: 3 яйца, 150 грамм орехов, 75 грамм масла, 1,5 стакана сахара, 1 столовая ложка меда, 1 чайная ложка соды, соль, немного ванилина, 3 стакана муки. Для крема: 400 грамм банки густой слетаны, 75 грамм масла, 1,5 стакана сахара, 150 грамм орехов.

замесите тесто, разделите на 4 коржа (и еще маленький на крошки). Бумагу смажьте маслом, раскатайте на ней корж, перенести на противень, вместе с бумагой и выпекайте, вытаскивать светлым. дайте остыть. за это время приготовьте крем. Сметану, масло и сахар варите на медленном огне, орехи положите в последнюю очередь, когда крем закипит снимите, остудите и смажьте пышки. Сверху можно украсьте орехами.