Торт "новогодняя горка"
400 грамм размягченного маргарина, один стакан сахара, 2 яйца, 1/2 чайные ложкигашеной соды, 3,5 ст муки
замесите тесто, разделите его на 2 части. Из одной части испеките 3 коржа, из другой - много мелких шариков.
Коржи промазать кремом, затем на верхний, тоже смазанный, укладывайте шарики (не обязательно вплотную, а то не хватит) все выше и выше - горкой, пока не останется 1 шарик. Его - на самый верх. Все это дело не забывать промазывать кремом. Сверху посыпайте тертым шоколадом. Если есть желание, можно еще пересыпать орехами.
дайте тортику настояться.
Крем: 500 грамм отцеженной сметаны взбейте с один стакан сахара, можно по желанию добавьте ароматизаторы.