Торт "ореховое безумие или мечта дантиста"

Тесто
200 грамм марганина
400 грамм муки
1 яйцо
две столовых ложки холодной воды.

Начинка
400 грамм различных орехов
200 грамм сахара и грамм 40 масла
50 грамм сливок
1 50 грамм меда

Замешиваем песочное тесто и на часик в холодильник. В это время карамелизуем сахар, вливаем сливки и мед. Немного покипит и добавляем орехи. Все перемешиваем.
Духовка 180-200С на 30 минут.

Если честно, то я мед не добавляла. У ребенка аллергия на него. Но получилось УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО вкусно! И невероятно питательно. Так хочется съесть еще, а уже не лезет. :)

> Обсуждение этого рецепта смотрите здесь.