Абрикосовые пирожные с орехами

225 грамм кураги, порезанной, 2 звезды бадьяна (star anis), 4 ст л апельсинового ликера, 450 грамм слоеного теста, 100 грамм фундука, поджаренного и порезанного, сахарная подра для украшения,

1. разогрейте духовку до 220 грамм С. положите в кастрюлю курагу, бадьян, ликер и 300 миллилитров воды. Медленно доведите до кипения, и варите 15-20 мин, пока все не превратится в однородную массу. 2. достаньте бадьян. В блендере измельчите половину смеси, затем верните в кастрюлю с отавшейся курагой. раскатайте тесто в квадрат толщиной примерно 1 см. вырежьте 3 полоски и положите их на противень. проколите вилкой. 3. запекайте тесто в разогретой духовке в течение 15-20 мин, пока не поднимется. достаньте из духовку и дайте остыть. порежьте каждую полоску на 6 кусков поперек. 4. намажьте полоски абрикосовым соусом, и накройте второй полоской теста. добавьте еще один слой соуса и накройте тестом. подавайте, посыпав порезанным фундуком и сахарной пудрой.