Картофельные блины
Категория: Выпечка
3 марта 2008Ингредиенты для "Картофельные блины"
сырой картофель, измельченный репчатый лук, взбитое яйцо, бульонный кубик, млеок нарезанная вареная колбаса.
Способ приготовления "Картофельные блины"
Очищенный сырой картофель натрите на мелкой терке. Полученную массу не надо отжимайте, не надо добавляйте и муку, тогда блинчики получатся мягкими. смешайте натертую массу с остальными интгредиентами, хорошо размешайте тесто. жарьте в разогретом растительном масле.