Пирог “дунайские волны”

Тесто: 250 грамм маргарина, 200 грамм сахара, 5 яиц, ванильный сахар, сода, 380 грамм муки, какао, вишневый компот с вишней. Крем: 500 грамм творога, 200 грамм сахара, 400 грамм сливок, 2 литров ожки крахмала, желатин.

сделайте тесто, яйца смешайте с сахаром добавьте ванильный сахар, соду, маргарин и муку(маргарин желательно растопите).
Готовое тесто разделите на две части в одну добавьте какао. возьмите форму для выпечки тортов с открывающимся дном, смажьте ее маргарином и тесто складывайте так: 1. Белое тесто 2. Тесто в которе вы добавили какао 3. Вишня без косточек поставьте все в духовку и пеките при температуре 180-200градусов до готовности (при выпечке вишня которая лежала сверху опустится в тесто и будет на дне пирога).
Готовый пирог остудите и положите крем, творог смешайте с сахаром и сливками добовить крахмал две столовых ложки Не вытаскивая из формы пирог выложите крем из творога на пирог.
Затем сок из вишневого компота потавить на водяную баню смешайте с желатином, доведите до кипения и когда немного остынет вылеть на пирог с кремом, поставьте в холодное место на 12часов. Потом окуратно отделите от формы и подайте в столу. Попробывав этот пирог вы останитесь не только довольны, но и этот пирог станет любимым в вашей семье.