Булочки со взбитыми сливками
Категория: Выпечка
22 июля 2008
Ингредиенты для "Булочки со взбитыми сливками"
Заварные булочки: 150 грамм маргарина, 1 стакан воды, 1 стакан муки, 4-5 яиц, соль
Творожные взбитые сливки: 200 грамм сливок, 200 грамм творога, ванилин, сахар. (Все взбивайте)
Способ приготовления "Булочки со взбитыми сливками"
Воду с маргарином поставьте на огонь и растопите маргарин. Интенсивно всыпьте муку, доведите до пыхтения и снимите с огня. дайте постоять около 1 мин. Вколотить яйца по одному. Лучше пеките, пока все теплое. Противень должен быть сухой и чистый. Ложкой класть тесто на противень, пока тесто не остыло. поставьте в горячую духовку на 35-45 минут.
Печенье "Шарики с сыром"
В заварное тесто добавьте тертый сыр и тмин, выпечь булочки. сделайте пюре из сыра, сливок, чеснока и петрушки - начинка для булочек.