Пирожное "картошка"

250 грамм печенья, 100 грамм ядер орехов, две столовых ложки сахарной пудры, две столовых ложки какао, одна столовая ложка масла, 1/3 стакана молока, одна столовая ложка рома.

Печенье и орехи пропустите через мясорубку. Сахар смешайте с какао, разведите горячим молоком, добавьте масло и все вместе прогреть, затем охладите, введите в массу молотое печенье, орехи, ром и месите до получения однородного теста. сформируйте из него круглые шарики, панируйте в смеси сахарной пудры и какао.