Пирог яблочный бабушкин
Категория: Выпечка
14 февраля 2008
Ингредиенты для "Пирог яблочный бабушкин"
200 грамм муки, 500 грамм яблок, 2 яйца, 150 грамм сахара, 1 ст простокваши, немого соли, 1/2 ч л питьевой соды. для смазывания: сливочное масло, панировочные сухари
Способ приготовления "Пирог яблочный бабушкин"
Яблоки очистите и нарезайте на кусочки, добавьте простоквашу, соль, смешанную с питьевой содой, муку и кусочки яблок. переложите тесто на круглую сковородку, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. выпекайте 20-25 мин при средней температуре.