Печенье "новогодняя смесь"
три стакана муки, 15 грамм соды, 30 грамм ванильного сахара, 1.5 ст сахарной пудры, 250 грамм масла, 2 яйца. две столовых ложки какао, варенье - по вкусу.
Муку смешайте с содой, ванильным сахаром, пудрой, маслом, яйцами.
замесите тесто. разделите на две части, в одну добавьте какао.
Каждый кусок теста раскатайте слоем толщиной в 3-4 мм и вырежьте из него парные фигурки. Белые смажьте молоком и посыпайте сахаром. После - выложите на лист все фигурки и испеките в горячей духовке.
Охлажденные фигурки смажьте вареньем и соедините белую фигурку с темной.