Торт “лучший в мире”

Для коржей: 100 грамм масла 100 грамм сахара 4 яичных желтка три столовых ложки молока 100 грамм муки 2 ч. ложки пекарского порошка одна чайная ложка ванильного сахара
Для безе: 4 яичных белка 200 грамм сахара немного тонко наструганных миндальных орехов
Для крема: 1 пакет ромовой начинки (порошок, который, в принципе, на вкус - на цвет, как мне показалось!) 30 миллилитров густых сливок для взбивания (38% и т.п.)

1. взбейте масло и сахар добела. 2. Вмешать желтки и молоко. просейте сюда муку, пек.порошок и ванильный сахар. 3. Тесто перемешайте. разлейте массу в две хорошо смазанные формы, 22 см диаметром. 4. взбейте белки с сахаром до получения крутой массы (- безе). разложите массу по поверхности обоих будущих коржей. посыпайте миндальными орешками и выпекайте при 180*С 15-20 минут пока меренги не подрумянятся. Осторожно выньте коржи из формы и остудите на решетке. 5. Легко перемешайте ромовую начинку со взбитыми сливками. Один корж положите на сервировочное блюдо. 6. смажьте кремом, положите другой корж сверху. Торт уже украшен миндальными орешками.