damkinet

Торт «муравейник»

Категория: Выпечка
11 января 2008
Торт «муравейник»
Ингредиенты для "Торт «муравейник»"


1 стакан муки1-2 яйца2/3 стакана сахара 100 грамм сливочного масла пять чайных ложекмолока0, пять чайных ложексоды 1-2 чайные ложкимака
Для крема:1 банка сгущенного молока 200 грамм сливочного масла 200 грамм молотых орехов


Способ приготовления "Торт «муравейник»"

разотрите яйца с сахаром, добавьте размягченное масло, молоко, соду, все тщательно перемешайте. всыпьте муку и замесите тесто. поставьте тесто в холодильник на 2 часа, после чего пропустите его через мясорубку, разложите на противне и выпечь. охладите выпечку, мелко поломайте, полученную крошку смешайте с кремом и уложите на блюдо, придав форму горки. Сверху посыпайте маком.
Для крема сварите банку сгущенного молока в течение 2 часов, охладите, взбейте с маслом, всыпьте орехи и перемешайте.