Печенье медовое ароматное

Категория: Выпечка
22 ноября 2008
Печенье медовое ароматное
Ингредиенты для "Печенье медовое ароматное"


3 стакана муки, 3/4 стакана меда, 1/2 стакана сливочного масла или маргарина, 1 стакан мелкого сахара, 2-3 яйца, три чайных ложкилимонной цедры, молотые корица, гвоздика, имбирь - по вкусу, щепотка соли.


Способ приготовления "Печенье медовое ароматное"

нагрейте мед на паровой бане, добавьте растопленное масло, сахар, пряности, цедру, соль и хорошо перемешайте. Вымешать мягкое тесто, постепенно подсыпая муку.
Подготовленное тесто раскатайте тонким слоем на посыпанной мукой доске и нарезайте кусочками разной формы. Можно формочками. уложите печенья на посыпанный крахмалом противень и выпечь в горячей духовке.