Пирог "машка"

200 грамм маргарина, 2 яйца, один стакан муки, 1 банка сгущенного молока 400 грамм сметаны, 0,5 стакана сахара,0,5 стакана грецких орехов.

Тесто: Маргарин порежьте на кусочки, добавьте яйца и сгущенку, взбейте до получения однородной массы. Затем добавьте муку и продолжайте взбивайте. выложите тесто на сковороду ( диаметром не более 25-30 см)и запеките 30-40 минут.

Начинка: взбейте сметану с сахарным песком и измельченными грецкими орехами. После того как пирог испекся, разрезайте его на два коржа и каждый смажьте начинкой. дайте постоять 2-3 часа. Пальчики оближешь.Приятного аппетита.