damkinet

Кексы “джунгли”

Категория: Выпечка
11 марта 2008
Кексы “джунгли”
Ингредиенты для "Кексы “джунгли”"


На 12 штук 12 покупных или домашних кексиков сахарная пудра или кукурузная мука 4 ст л абрикосового джема или ванильной масляной помадки
Слоны: 250 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Панды: 175 грамм белой помадки для раскатывания черный пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Тигры: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый, красный желтый пищевой краситель 1 тюбик черной глазури для письма
Львы: 175 грамм белой помадки для раскатывания коричневый и желтый пищевой краситель 50 грамм горького растопленного шоколада и кондитерский мешок 1 тюбик черной глазури для письма
Лягушки: 250 грамм белой помадки для раскатывания зеленый пищевой краситель 12 желтых шоколадных конфет 1 тюбик красной глазури для письма


Способ приготовления "Кексы “джунгли”"

1. срезайте с кексиков верхушку, чтобы они были плоские, намажьте сверху джемом или масляной помадкой.
2. СЛОНЫ: Чтобы сделайте слонов, нужно отложите маленький кусочек белой помадки для клыков и заверните в пленку. Остаток помадки окрасить в серый с помощью черного красителя. заверните и отложите половину помадки, остальную раскатайте на поверхности, посыпанной сахарной пудрой или кукурузной мукой. вырежьте кружочки 6х6 см формочкой для печенья, положите их на кексы и раскатайте обрезки, если необходимо. сформируйте маленькие шарики в продолговатые слоновьи хоботы и сделайте маленькую дырочку зубочисткой или маленькой деревянной палочкой. прикрепите их на кексы на джем. раскатайте обрезки помадки и ножом вырежьте из них уши. прикрепите на джем белые клыки и нарисовать черные глаза.
3. ПАНДЫ: Чтобы сделайте панд, окрасить 1/3 белой помадки в черный цвет, заверните в пленку и отложите. раскатайте оставшуюся помадку, вырежьте кружочки размером 6х6 см, положите на кексы. скатайте маленькие черные шарики, приплюснуть между большим и указательным пальцем, и порежьте пополам, для ушей. Также сделайте мордочки и прикрепите их на кексы джемом. добавьте маленькие белые глазки и черный нос. Глазурью нарисовать рот и зрачки.
4. ТИГРЫ: Чтобы сделайте тигров, нужно отложите маленький кусочек белой помадки и заверните в пленку. Маленький шарик помадки окрасить коричневым и заверните. Остальную помадку окрасить в оранжевый с помощью красного или желтого красителя, затем раскатайте на столе, посыпанном мукой или сахарной пудрой. вырежьте кружки диаметром 6х6 см и прикрепите к кексам. Из обрезков коричневой помадки сделайте уши, прикрепите на джем. раскатайте остаток коричневой помадки, порежьте на тонкие полоски и прикрепите на кекс с помощью воды. Обрезки скатайте в круглые носы. добавьте маленькие шарики белой помадки как глаза и нарисовать черным зрачки и рот.
5. ЛЬВЫ: Чтобы сделайте львов, нужно отложите маленький кусочек белой помадки для глаз и заверните в пленку. Окрасить маленький шарик помадки в коричневый, и сразу заверните в пленку. Оставшуюся помадку окрасить в желтый, раскатайте на поверхности, посыпанной кукурузной мукой или сахарной пудрой. вырежьте кружки диаметром 6 см и прикрепите на кексы. добавьте желтые усы. скатайте маленькие шарики для глаз и прикрепите на кексы. Из коричневой помадки сделайте уши. Растопленный шоколад перелейте в кондитерский мешок и нарисовать им гривы вокруг мордочек. поставьте точки для зрачков, нарисовать рот и нос и прикрепите уши на шоколад.
5. ЛЯГУШКИ: Чтобы сделайте лягушек, окрасить всю помадку в зеленый. раскатайте половину на поверхности, посыпанной сахарной пудрой. вырежьте кружки 6 см и прикрепите их на кексы. сформируйте из помадки круглые глаза, приплюснуть их и прикрепите с помощью джема на кексы. добавьте желтые конфетки как зрачки. сформируйте тонкие зеленые полоски для рта, защипайте концы и прикрепите на кексы. скатайте полоски помадки для ножек, около 10 см длиной, сложите в форме буквы Z, затем приплюснуть слегка, чтобы они были похожи на лягушачьи ножки. Начертить перепончатые ножки с помощью ножа и нарисовать красной глазурью зрачки.
> Детские праздничные торты и кексы