Клубничный пирог с апельсином
Категория: Выпечка
8 января 2008
Ингредиенты для "Клубничный пирог с апельсином"
На 6 порций:
200 миллилитров сметаны
1 апельсин (только 1 ч л тертой цедры апельсина и 2-3 ч л апельсинового сока
1 выпеченная песочная основа для пирога ( 250 грамм
450 грамм порезанной клубники
Глазурь:
1 ст л апельсинового сока
2 ст л красносмородиного желе
Способ приготовления "Клубничный пирог с апельсином"
1. добавьте в 200 миллилитров сметаны 1 ч л тертой цедры апельсина и 2-3 ч л апельсинового сока. переложите смесь в выпеченную песочную основу для пирога.
2. положите 450 грамм порезанной клубники сверху. смешайте 1 ст л апельсинового сока с 2 ст л красносмородиного желе в кастрюлю и подогрейте на медленном огне 5 минут, помешивая постоянно. Когда растает, смажьте получившейся глазурью клубнику и подавайте.
> Как сделайте основу для пирога из песочного теста