Блинчатый торт “красное и черное”

два стакана муки, три стакана молока, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 1/4 чайные ложкисоды, уксус.

Выпекаются плотные (как оладьи) и большие блины. Каждый блин смазывается маслом и на нем укладывается тонким слоем икра - красная или черная. Так выкладывается горка блинов, но не сильно высокая, иначе его не удобно будет резать на куски.