Мороженое “персик мельба”

На 8 порций: 300 миллилитров сливок 25 грамм сахарной пудры 200 грамм греческого йогурта 150 грамм персикового йогурта 411 грамм консервированных персиков в собственном соку, слейте и сохранить сок 100 грамм малины кусочки персиков и малины для украшения

Эффектное фруктовое мороженое для праздничного обеда.
1. смажьте маслом прямоугольную форму для кекса вместимостью 1.2 литров покройте пищевой пленкой. смешайте сливки и сахарную пудру в миске. Электрическим миксером или венчиком взбейте в густую мягкую пену.
2. В другой миске смешайте греческий и персиковый йогурт. добавьте 4 ст л сока из консерированных персиков. добавьте сливки.
3. налейте на дно формы тонкий слой йогуртовой смеси. посыпайте половиной персиков и малины, повторите с оставшейся смесью и фруктами. Заморозить на 4 часа или пока не затвердеет.
4. Перед тем как подавайте, переверните мороженое на сервировочное блюдо. снимите пленку. дайте немного постоять и порежьте на кусочки. подавайте со свежими фруктами.