Фруктовый салат с клубникой

На 4 порции: 4 маленькие дыни 200 грамм клубники 1 манго 40 миллилитров вишневого ликера листочки мяты

1. срезайте со всех дынь верхнюю треть. Нижнюю часть используйте как вазочку, предварительно вынув семена.
2. С помощью специальной формочки вырежьте мякоть из дыни в форме шариков, оставив при этом слой мякоти шириной 1 см.
3. Клубнику вымыть под струей холодной воды в дуршлаге и дайте воде как следует стечь. У ягод удалите основания плодоножек/ В зависимости от размера разрезайте ягоды пополам или на 4 части.
4. Манго очистите, отделите плодовую мякоть от косточки и нарезайте ее тонкими дольками.
5. Фрукты красивы выложите в вазочки из дыни и полейте ликером. Листочки мяты вымыть, обсушите и украсьте фруктовый салат.
> Как резать манго