damkinet

Пудинг из остатков риса

Категория: Десерты
27 сентября 2008
Пудинг из остатков риса
Ингредиенты для "Пудинг из остатков риса"


На 4 порции: 450 миллилитров молока 200 грамм вареного риса 1 палочка корицы (длиной 8 см) иди 1/8 ч. ложки молотой корицы две столовых ложки сахара 40 грамм изюма или сухих вишен (желательно)


Способ приготовления "Пудинг из остатков риса"

Такие нежные ароматные десерты готовят из простых продуктов — риса, молока и сахара.
1. Поставьте чрехлитровую кастрюлю на большой огонь. Доведите в ней до кипения молоко, рис, палочку корицы и сахар. Уменьшите огонь. Кипятите минут 20, изредка помешивая. В последние 5 минут варки добавьте изюм.
2. Снимите с огня. Удалите палочку корицы. Подавайте на стол теплым или закройте и поставьте в холодильник, чтобы подайте холодным.