Запеченные фрукты с печеньем

На 4 порции: 6 слив, разрезанные пополам без косточек 2 груши, очищенные, порезанные на кусочки 3 яблока, очищенные и порезанные на 6 долек 60 грамм (2 1/4oz) масла 50 грамм (1 3/4 oz) сахара 1/2 ст л корицы 100 грамм ( 3 1/2 oz) покрошенного печенья (в оригинале digestive)

Восхитительные фрукты с хрустящими, масляными крошками.
1.разогрейте духовку до 180 грамм С (375 F, Gas 5). В форме для духовки разложите фрукты. порежьте половину масла и побросать его на фрукты. посыпайте половиной сахара и корицей.
2. запеките фрукты 20-25 мин. Тем временем, растопите остаток масла и соедините с крошками печенья и сахаром.
3. достаньте фрукты из духовки и посыпайте печеньем. верните в духовку и запеките еще 10 мин.
подавайте теплым с ложкой крема или creme fraiche.