Ананас с имбирем на гриле
На 16 порций: 2 маленьких ананаса, порезанных на четвертинки 4 ст л имбирного сиропа
обжарьте ананас на барбекю с обоих сторон около 8-10 мин. Перед тем, как ананас будет готов, полейте сиропом. порежьте на кусочки и подавайте с мороженым.
Если на барбекю пойдет дождь...
обжарьте ананас на гриле до готовности.
На заметку
Жареные на барбекю фрукты могут быть потрясающим гарниром или изящным десертом. Для этого следует используйте твердые, не перезрелые фрукты — нектарины, персики, сливы или ананас. Разрежьте фрукт пополам или нарежьте довольно толстыми кружочками или дольками, главное, чтобы они не упали сквозь решетку барбекю.