Творожные колобки

500 грамм творога, 1/2 стакана муки, 3 яйца, 2— три столовых ложки сахара, 1/2 ч. ложки соли, три столовых ложки панировочных сухарей, одна столовая ложка сахарной пудры; сливочное масло, ванилин и сметана по вкусу.

Творог, яйца, муку, сахар, соль и ванилин тщательно перемешайте. Набирая творожную массу столовой ложкой, скатайте колобки, обваляйте их в сухарях и обжарьте в сливочном масле. Перед подачей на стол посыпайте сахарной пудрой. подавайте со сметаной.