Фирменный кучерявый пинчер
Категория: Десерты
9 мая 2008
Ингредиенты для "Фирменный кучерявый пинчер"
Яйцо- две штуки сметана- 0,200 литров , сгущенное молоко - 0,5 банки, сахар - 1 стакан, гашенная сода- две чайных ложки мука - 1,5стакана. Для крема : сметана 0,400 и сахар, фрукты для урашения
Способ приготовления "Фирменный кучерявый пинчер"
Яйца взбейте вместе с сахаром и сметаной, сгущенным молоком. добавьте соду, гашенную уксусом, муку. Тесто будет консистенции густой сметаны.Выпечь 2 коржа. Когда остынут один корж разрезаю горизонтально пополам, смазываю нижний корж кремом, вылаживаю слой фруктов, накрываю верхушкой коржа. Опять смазываю кремом и выкладываю фрукты. Второй корж режу на кусочки 2х2 см. Хаотично вылаживаю сверху, незабывая полейте кремом. Сверху торт украшаю фруктами