damkinet

Суп из тыквы (сладкий)

Категория: Десерты
11 сентября 2008
Суп из тыквы (сладкий)
Ингредиенты для "Суп из тыквы (сладкий)"


тыква,вода,молоко,сливочное масло, мука, соль, сахар, корица, ванилин


Способ приготовления "Суп из тыквы (сладкий)"

Нарезанную кусочками мякоть тыквы тушат в небольшом колве воды, протирают через сито, разводят кипячёным молоком до желаемой густоты и заправляют слегка обжаренной на сливочном масле мукой (при желании суп можно заправляйте отваренным рисом или манной крупой), добавляют соль, сахар, корицу, ванилин и доводят до кипения.Подают с белыми сухариками.