Дынный лед
Категория: Десерты
2 мая 2008
Ингредиенты для "Дынный лед"
На 4 бокала:
1 спелая дыня
175 грамм сахара
600 миллилитров воды
2 ст л розовой воды
Способ приготовления "Дынный лед"
порежьте на кусочки мякоть 1 дыни и
положите в кухонный конмбайн или блендер.
взбивайте с сахаром. влейте воду и розовую воду и
снова взбейте. протрите пюре через сито в
контейнер для морозилки и заморозить на 4 часа,
доставая периодически и взбивая лед вилкой.
Перед тем, как подавайте, достаньте из морозилки и
дайте льду немного подтаять. Затем разложите по
бокалам и украсьте листиками мяты.