Яблоки, запеченные с марципаном и минсмит

На 4 порции: 4 яблока 100 грамм марципана 3 ст л минсмит (или просто изюма) 25 грамм поджаренных хлопьев миндаля сахарная пудра

1. разогрейте духовку до 180 грамм С. вырежьте сердцевину у яблок и расширить отверстие, чтобы поместилась вся начинка. По середине каждого яблока сделайте небольшой надрез и поставьте в смазанную маслом формую для духовки.
2. нарезайте марципан и положите в миску. добавьте минсмит, перемешайте. разделите начинку между яблоками, накройте бумагой и запеките 30 мин, пока яблоки не будут мягкими.
3. посыпайте сверху поджаренным миндалем и посыпайте сахарной пудрой.