Салат из фруктов с сельдереем

250 грамм яблок, 100 грамм сельдерея, 100 грамм слив, 1/2 стакана майонеза, 1/3 стакана взбитых сливок.

Очищенные от кожуры яблоки нарезайте ломтиками и залейте водой, чтобы не потемнели. Сливы разрезайте пополам или на четыре части (предварительно выньте косточки). Вымытый и очищенный сельдерей натрите на крупной овощной терке. Все компоненты салата легко перемешайте и залейте майонезом, в который осторожно замешаны взбитые сливки. выложите в салатницу и украсьте сливами или другими фруктами.