Персики в бурбоне
Категория: Десерты
22 июня 2008
Ингредиенты для "Персики в бурбоне"
бурбон - Kentucky Bourbon Whiskey
сахар
персики
мята
Способ приготовления "Персики в бурбоне"
1. сделайте сахарный сироп, вскипятив равные количества воды и сахара с ложкой бурбона. кипятите 5 минут. добавьте по 2 половинки персика на человека и варите, пока они не будут мягкими, а затем достаньте из сиропа и дайте остыть.
2. кипятите сироп еще 3-4 минуты, затем тщательно охладите. очистите персики от кожуры, подавайте целыми или порезанными, полив холодным сиропом, украсив мятой.