Фруктовый десерт с крошкой на барбекю

На 8 порций: 2 спелых нектарина или персика, порезанных 225 грамм клубники, промытой и порезанной 125 грамм черники, промытой 50 грамм сахара 1 ст л крахмала сок 1/ 2 литров имона 200 грамм печенья с шоколадом, изюмом и орехами, разломанного 20 грамм сливочного масла

Потрясающие индивидуальные десерты, необычное завершение барбекю. Вы можете используйте любые фрукты и ягоды.
1. смешайте фрукты, сахар, крахмал и лимонный сок и оставьте на 20 мин.
2. смешайте печенье с маслом, чтобы получилась крошка для десерта.
3. перемешайте фрукты, разложите по 4м керамическим формочкам, посыпайте крошкой. готовьте 15 мин на барбекю.