Грибное жаркое

грибы шампиньоны 500 грамм лук репчатый 2-3 штуки подсолнечное масло (чтобы обжарьте) сливки для тушения 1 пачка картофель 8-10 штук соль, перец

поставьте варите нарезанный для жаркого картофель.Тем временем, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости. добавьте нарезанные грибы. обжарьте 5-7 минут. добавьте сливки. посолите и поперчите. доведите до кипения. закройте крышкой и потушить на маленьком огне 10 минут. добавьте вареный нарезанный картофель. перемешайте и потушить еще 5 минут.