Снеговик на закуску

плавленный сыр,
брынза,
чеснок,
петрушка,
мята,
черный перец,
морковь.

смешайте в однородную массу 200 грамм плавленого сыра
и 100 грамм брынзы. добавьте в сырную массу растертый
зубчик чеснока и измельченную зелень петрушки и
мяты. скатайте 20 шариков размером с грецкий орех и
слепите их них снеговичков. Глаза и пуговицы
сделайте из зерен черного перца, шарфики - из
перьев лука, носы - из моркови или острого перца, а
шапочки - из фольги. поставьте в холодильник на 1
час и подавайте к аперитиву на большом блюде
вместе с солеными или сладкими крекерами.