Яичное бутербродное масло
Категория: Бутерброды и закуски
27 июля 2008
Ингредиенты для "Яичное бутербродное масло"
сливочное масло 1 желток вареного вкрутую яйца соль лимонный сок
Способ приготовления "Яичное бутербродное масло"
К сбитому сливочному маслу добавьте хорошо растертый желток, соль и немного лимонного сока или лимонной кислоты.
Ломтики белого хлеба намазывают яичным маслом и украшают кружочками крутого яйца, в середину которых кладут свернутое филе кильки. Можно еще в рулетик из кильки воткнуть зеленый лук.